Pikantné kuracie tacos na ranči

Je večer s tacosom u vás doma? Ak áno, možno to budete musieť poriadne nakopnúť s týmito pikantnými rančovými kuracími tacos. Pripravte si kurča vo svojom pomalom hrnci pre ešte jednoduchšie jedlo počas týždňa!

Vo všeobecnosti nemáme v našom dome konkrétne večery s jedlom, ale so začiatkom jarných aktivít (tento rok pre nás futbal) a šialenstvom konca školského roka možno budeme musieť skočiť do rozbehnutého vlaku. Tacos sú jedným z našich obľúbených počas týždňa pre ľahkosť a zvyšky.

Bol som celkom nadšený, keď mi skvelí ľudia v Hidden Valley® ponúkli, že mi pošlú jednu z ich nových príchutí na ranči na vyskúšanie. Som trochu závislý na ranči a vždy si to objednávam v reštauráciách. Nie som fanúšikom takmer žiadnych iných korenín. Kečup – nie. Horčica - nikdy. Majonéza alebo kyslá smotana – len na prípravu dipov. Myslím, že chápete. Tiež som si myslel, že je vhodné, že tento týždeň sme mali tréning vo futbalovom komplexe s názvom Hidden Valley A zajtra je Cinco de Mayo. Aké sú šance?

Futbalový komplex Hidden Valley

V poslednom čase robím kura na svoje tacos väčšinou v hrnci. Je to jednoduché a s blížiacim sa letom nemusíte stáť nad horúcim sporákom ani vykurovať kuchyňu.

Ingrediencie

• 1 šálka kuracieho vývaru (môžete podliať vodou, ak nemáte kurací vývar)
• 1 libra kuracích pŕs
• 3 lyžice Taco korenie
• 1 polievková lyžica sušenej ranch dressingovej zmesi.
• Tortilly
• Taco polevy podľa vlastného výberu (syr, avokádo, paradajka, šalát atď.)
• Hidden Valley® Sriracha Ranch®

Nalejte kurací vývar do hrnca, pridajte taco sezónu a sušený ranč dresing, dobre premiešajte. Pridajte kuracie prsia. Varte pri vysokej teplote 1,5-3 hodiny, v závislosti od veľkosti kuracích pŕs. Použil som kuracie jemné, takže sa uvarili za niečo vyše hodiny. Pre väčšie prsia sú typické 2,5-3 hodiny na vysokej (6-8 hodín na nízkej). Mimochodom, milujem svoj hrniec v štýle hrnca!

Keď je kura upečené, vyberte ho z pomalého hrnca a nakrájajte. (Používam svoje KitchenAid mixér na skartovanie - zmena života!)

Nakrájané kura vložte späť do pomalého hrnca s taco/ranch tekutinou, ktorá ešte zostáva v pomalom hrnci. Prepnite na nízku/strednú úroveň a varte ďalších 20-30 minút. Väčšina tekutiny by mala byť absorbovaná. Neprevárajte.

Navrstvite svoju tortillu s ochuteným kuracím mäsom a preferovanými taco toppermi. Potom pokvapkajte Hidden Valley® Sriracha Ranch® ako omáčku. Môžete ho tiež najskôr natrieť na tortillu, ak nechcete mrholiť.

Hidden Valley® Sriracha Ranch® is right up my flavor alley, it combines the classic creamy goodness of their original ranch with the sweet heat of Sriracha. It really kicked up my tacos for just the right amount of spice.

Tiež som teraz použil Hidden Valley® Sriracha Ranch® ako naberačku na hranolky zo sladkých zemiakov a ako omáčku na ochutenie Bang Bang Shrimp. Stále zdokonaľujem spôsob varenia, ale omáčka bola úbohá! (pozri, čo som tam urobil? dobre, ideme ďalej...). Čoskoro sa o to podelím. Dá sa s istotou povedať, že odteraz budeme mať v chladničke pravdepodobne viac ako jednu fľašu ranča.

Pikantné kuracie tacos na ranči

Kategória Jedlo

Ingrediencie

• 1 šálka kuracieho vývaru
• 1 libra kuracích pŕs
• 3 lyžice taco korenia
• 1 polievková lyžica sušenej ranch dressingovej zmesi.
• Tortilly
• Taco polevy podľa vlastného výberu (syr, avokádo, paradajka, šalát atď.)
• Ranč Sriracha Hidden Valley

Pokyny

1. Nalejte kurací vývar do hrnca, pridajte taco sezónu a sušený ranč dresing, dobre premiešajte. Pridajte kuracie prsia. Varte pri vysokej teplote 1,5-3 hodiny (nízke 6-8 hodín), v závislosti od veľkosti vašich pŕs.
2. Keď je kura upečené, vyberte ho z pomalého hrnca a nakrájajte.
3. Nakrájané kura vložte späť do pomalého hrnca s taco/ranch tekutinou, ktorá ešte zostáva v pomalom hrnci. Otočte na stredný stupeň a varte ďalších 20-30 minút. Väčšina tekutiny by mala byť absorbovaná. Neprevárajte.
4. Navrstvite svoju tortillu s ochuteným kuracím mäsom a preferovanými taco toppermi. Potom pokvapkáme Hidden Valley Sriracha Ranch ako omáčku.

Tagy

Toto je sponzorovaný rozhovor, ktorý som napísal v mene Hidden Valley. Názory a texty sú moje.

• Tagy:
• večera
• mexický